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我在八月七日下午搭客運回到羅東,打電話給爸爸來接我回家。
下客運時,正下著雨,我撐著傘從爸爸車後繞到副駕駛座,伸手正要開門發現裡面已坐了人,於是我順勢往後退,改從後座上車。
上車坐定後,發現老爸一直往外探頭看,約莫過了一分鐘,坐在副駕的媽媽開口說:怎麼還不開?在等什麼?要湊滿一車才要開嗎?老爸轉過頭看向副駕正要說話時,瞥到我坐在後座,驚訝地張嘴,發不出聲音來,又多掃描了我幾眼,彷彿不認得我般,二十秒後才終於回神,開車出發...

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我是一個有信仰的人, 可是我的信仰還沒找到相應的宗教可以坎入, 因此我是一個沒有宗教信仰的人。世人如果一直平平順順,大概,不需要什麼宗教信仰了。人生必定經歷的生離死別,往往使人的情緒起伏,我只相信,不管是生之喜或死之哀,都是一個過渡橋樑,它幫助我往下一目的地探索,因此,不要讓一個事件影響你的情緒太久,不然錯過的,很難再找回,更何況各種感覺就像各地風俗民情一樣,沒一個定律,如果培養出可以轉化的能力,那麼,一切都是最好的安排。順其該然而行,應自己的心意而措,不管在什麼樣乍看之下艱困不平的事中,皆能悠遊自在,享受當下。

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阿南手工沙鍋扯麵

位置:大同路上,未到長福橋前的紅綠燈附近
明顯地標:安溪國小斜對面全家便利商店對面

菜單:

清燉/紅燒/番茄牛肉麵
清燉/紅燒/番茄排骨麵
榨菜肉絲麵
番茄蛋麵

滷肉飯
豬油拌飯



魯味小菜

....

特色:扯麵及沙鍋

這是第二回吃,上回已經好幾個月前了。

這次吃的是番茄蛋麵。

內有番茄切塊,蛋,扯麵,番茄高湯;扯麵的做法是用雙手將麵片向兩邊拉扯,筋度頗高,因此一片拉了五或六次有可能都不會斷,屆時碗裡的扯麵就會綿延不絕,且厚薄不一,現場扯出來的麵現煮,非常嚼勁帶Q。

番茄使用的是玉山紅番茄,不會帶酸,湯喝起來帶有番茄味及鹹味;蛋也呈塊狀,非蛋花,比較接近炒蛋的形狀與口感,不過不會有油膩感。

點小碗,使用沙鍋裝,店內環境略顯髒亂,座位不多,店員多外籍人士。

看到隔壁的大碗肉絲麵是使用牛肉麵碗裝。

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